Mit navn er André, jeg er 42 år, gift med min hustru Tanya, og sammen har vi fire skønne børn. Vi bor lige udenfor Roskilde, hvor familielivet altid er i centrum.

Efter mange år i bilbranchen, senest som salgschef, har jeg valgt at følge min store passion for mad – og det er præcis, hvad der har ført til åbningen af Sprød. Min kærlighed til pizza, sandwiches og kaffe har fulgt mig gennem hele livet, og nu får jeg endelig mulighed for at dele den med andre.